Foto: Inese ŠīmaneCepta vista pildīta ar griķiem un aknām
2007. gada 23. novembris
Pagatavošana
70 min
1. Griķus vāra, līdz tie mīksti (apm. 20 min.).
2. Tikmēr sagriež smalki sīpolu, apcep sviestā;
3. Sagriež nelielos kubiciņos speķi;
4. Vistu aknas sarriež un apcep sviestā.
5. Vistu iesmērē ar garšvielām, vietām sadursta ar nazi un dūrumu vietās ieliek pa ķiploku šķēlītei;
6. Griķus, sīpolus, speķi un aknas samaisa un pilda vistā;
7. Vistu aizšuj ciet krustdūrienā un kājas sasien kopā:)
8. Liek cepeškrāsnī uz režģa, apakšā liek paplāti.
9. Cep 180-220 grādos apmēram 50 minūtes
10. Nu ļoti garšīgi!!!
Uz augšu