1. Gaļu sagriež vidēja izmēra kubiņos, kartupeļus sagriež mazos kubiņos. Burkānu sagriež videji biezās ripiņās.
2. Ķiploku un sīpolu sīki sasmalcina.
3. Sagatavotās sastāvdaļas samaisa un pievieno sāli, piparus, cukuru. Aplej ar alu un sautē uz vidējas liesmas 40 minūtes.
Iesaku pasniegt ar kartupeļiem, rotāt ar zaļumiem.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com