Iestatīt sīkdatņu parametrus
2007. gada 12. novembris
Pamatēdieni Cepta cūkgaļas gurna gaļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 2 kg cūkgaļas gurna gaļas gabala bez kaula (tāds brangs)
- Svaigs timiāns
- Svaigs rozmarīns
- Ķiploks
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Notīra ķiploku un sasmalcina. Dažus gabalus atstāj lielākus.
-
Gaļas gabalu kārtīgi ierīvē ar sāli, pipariem un ķiplokiem, lielākos ķiploka gabalus ieliek gaļā, kurā izveido tam paredzētus iegriezumus.
-
No visām pusēm gaļu apliek ar garšaugiem.
-
Liek gaļas gabalu traukā ar vāku, kura apakšā ieliets mazliet ūdens. Cep 200 grādos ~ 2 stundas.
Lai labi garšo!
-
pārbauda vai gaļā gatava
-
iespraužot dakšu ja asiņaina sula netek tag gatavs svētku cepetis
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/02/03/13610933t1h4863.jpg)
/nginx/o/2022/02/01/14339435t1h58e6.jpg)
/nginx/o/2022/05/24/14572380t1h2367.jpg)
