Žāvētas vistas salāti
Sastāvdaļas
- 2 žāvēti vistas šķiņķīši
- 1 bundža konservētu ananāsu
- 150 -300g siera (vēlams cietāku un maigāku), 200-300g vārītu pupiņu
- 3 cieti vārītas olas
- 1 paciņa majonēzes, pāris ē.k. tomātu mērces vai sinepju pēc garšas un izvēles sāls, cukurs pēc garšas, pētersīļi dekorēšanai
- Salātus gatavo kārtām. Samaisa majonēzi ar tomātu mērci vai sinepēm. Vispirms liek pupiņas, kuras mazliet pārsmērē ar majonēzes maisījumu. Vistai noņem ādu, sagriež mazos kubiņos un liek nākošajā kārtā. Tad liek kubiņos sagrieztus ananāsus, sasmalcinātas olas un visu pārlej ar majonēzes maisījumu. Sarīvē sieru, ko pārber salātiem. Dekorē ar pētersīļiem. Liek ledusskapī, lai salāti nostāvētos vismaz uz 2 stundām.
Komentāri