Sākums > Receptes > Konservējumi

Kabaču salāti(kartupeļu ēdieniem un ziemai)

2007. gada 10. oktobris
Foto: Žaneta Žukovska Melbārde
Pagatavošana
120 min
1. Kabačus nomizo un izņem sēklas,sagriež 1cm biezās šķēlēs,apcep brūnus.Liek katlā.
2. Burkānus sarīvē uz rupjās sakņu rīves,sīpolus sagriež strēmelītēs un kopā apcep.Liek klāt kabačiem un sautē kamēr viss ir mīksts,bet nejūk ārā pievieno tomātu mērci.Garšvielas var likt pēc saviem uzskatiem.Vēlreiz visu uzvāra.Karstus pilda dezinficētās burkās un aizvāko.
Uz augšu