1. Visas mīklas sastāvdaļas samaisa un noliek uzbriest.
2. Sieru sagriež gana šaurās strēmelītēs, tās apmērcē alus mīklā un pa daļām vāra karstā eļļā.
3. Pasniedz ar brūklenēm un svaigiem salātiem. Sieru uzkodas labi saderēs ar gaisho alu.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com