Baudi kā kārsto uzkodu ar gadu mērci vai pasniedz kā piedevu pie gaļas ēdiena.
Pagatavošana
40 min
1. Kabaci pārgriež, izņem seklas, nomizo, bet nedaudz mizas atstāj, lai glītāk un sagriež pusmēnestiņos.
2. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.
3. Uz cepamās plāts liek kabača kabaliņus, pārlej ar nelielu daudzumu eļļas, uzber sāli, piparus un kaltētos garšaugus - samaisa un vienmērīgi izlīdzina uz pannas.