Augļu vai ogu kvass
Sastāvdaļas
- 400 g augļu vai ogu sulas
- Divarpus glāzes ūdens
- 85 g cukura
- 10 g rauga
- Ūdeni ar cukuru uzvāra,pielej augļu vai ogu sulu, atdzesē līdz 20 - 25 grādu temperatūrai,pieliek atšķaidītu raugu un silta vieta raudzē 6 - 8 stundas.Pēc tam atdzesē un pasniedz vai uzglabā pudelēs.
Komentāri