Foto: Depositphotos.comGurķi ar sinepju sēklām
2007. gada 2. augusts
Pagatavošana
200 min
1. Nemizotus gurķus sagriež gareniski 4 daļās, ieber bļodā un pārkaisa ar sāli un cukuru, lai izdalās sula.
2. Sajauc pārējos komponentus un uzlej gurķiem. Iztur apmēram 3 stundas, periodiski apmaisot.
3. Gurķus cieši sablīvē burkās( es izmantoju jogurta spainīšus), pārlej ar šķidrumu, uzliek vāku. Ēdami pēc 3-5 dienām.
4. Uzglabā ledusskapī. Es pēdējos izlietoju pēc Jaunā gada. Ja vēlas, va arī uzkarsēt burkās līdz gurķi maina krāsu.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu