Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Gurķi ar sinepju sēklām

Gurķi ar sinepju sēklām

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 4 kg gurķu
  • 3 ēd. k. sāls
  • 4 ēd. k. cukura
  • 1 glāze/s galda etiķa
  • 1 glāze/s eļļas
  • 1 ēd. k. sinepju sēklu
  • 2 ēd. k. sasmalcinātu (vai spiedē saspiestu) ķiploku
  • 1/2 tējk. malto melno piparu
  • Dilles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. Nemizotus gurķus sagriež gareniski 4 daļās, ieber bļodā un pārkaisa ar sāli un cukuru, lai izdalās sula.
  2. Sajauc pārējos komponentus un uzlej gurķiem. Iztur apmēram 3 stundas, periodiski apmaisot.
  3. Gurķus cieši sablīvē burkās( es izmantoju jogurta spainīšus), pārlej ar šķidrumu, uzliek vāku. Ēdami pēc 3-5 dienām.
  4. Uzglabā ledusskapī. Es pēdējos izlietoju pēc Jaunā gada. Ja vēlas, va arī uzkarsēt burkās līdz gurķi maina krāsu.

    Lai labi garšo!
    Uzglabā ledusskapī. Es pēdējos izlietoju pēc Jaunā gada. Ja...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Konservējumi

Receptes.lv Iesaka
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes