Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Šašliks maizēun alū

Kolekcijas: Grila ēdienu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 4 kg cūkgaļas(kakla karbonāde,pleca gabali)
  • 2 -3 kg sīpoli
  • 1 rupjmaizes ķieģelītis(ne pārāk mīksts)
  • 0.5 l gaišā alus
  • Sāls,pipari(melnie,sarkanie)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Gaļu sagriež, samet bļodā un kārtīgi samīca, tad pieber sāli, piparus un samaisa.
  2. Maizi sadrupina bļodā pie gaļas un atkal visu samīca.
  3. Sīpolus sagriež, pievieno gaļai, un atkal visu samīca.
  4. To visu liek traukā,kurā šašlikam jāmarīnējas vismaz 8 stundas(var arī trīs dienas) vēsumā.
  5. Apmēram 5 stundas pirms cepšanas pievieno alu un samaisa.
  6. Cepot arī ieteicams aplaistīt ar alu.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kurkuma gurķi

Kurkuma gurķi

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas