Foto: DepositphotosMarinēts ingvers
2007. gada 17. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Svaigu ingveru nomizo un sagriež ļoti smalkās, garenās šķēlītēs. Jāgriež šķērsām šķiedrām.
2. Sagriezto iingveru liek sietā un nedaudz pārkaisa ar sāli.
3. Kad invers nedaudz atsulojies, uz dažām sekundēm iegremdē verdošā ūdenī, pēc tam atdzesē un nedaudz nožāvē.
4. Kad marināde atdzisusi, to pārlej ingveram un diennakti tur istabas temperatūrā. Pēc tam uzglabā slēgtā traukā ledusskapī.
5. Lai labi garšo!
Uz augšu