Sākums > Receptes > Brokastis

Banānu pankūkas (bez olām)

2007. gada 28. februāris
Foto: Depositphotos
Pagatavošana
15 min
1. Sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un kanēli.
2. Citā bļodiņā sajauc ar dakšu viendabīgi samīcītu banānu, sojas pienu un vaniļu. Pieliek sausajām sastāvdaļām un labi samaisa. Ja massa sanāk pārāk bieza, pievieno nedaudz sojas piena. Beigās piepilina etiķi, kas darbosies ar cepamo pulveri.
3. Pankūkas cep uz vidējas uguns no abām pusēm brūnas. Sanāk apmēram 8 pankūciņas.
4. Pasniedz ar sīrupu, ievārījumu, banānu šķēlītēm, šokolādes mērci vai šokolādi, vai pūdercukuru.
5. Labu apetīti!
Uz augšu