Iestatīt sīkdatņu parametrus
2007. gada 24. novembris
Salāti Svaigi garnrļu salāti
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Ēd.k. citronliānu, saberztu un smalki sagrieztu
- 2 ēd.k. laima daiviņu, sakapātu
- 2 ēd.k. piparmētru lapu, sakapātu
- 2 ēd.k. koriandra lapu, sakapātu
- 2 ēd.k. šalošu (vai mazo sarkano purpursīpolu), plāni sagrieztu
- 2 ēd.k. sīpolloku, sakapātuRotājums
- 2 papaijas, sagrieztas šķēlēs
- 3 gurķi, mazi, sagriezti šķēlēs
- 9 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 Ķīnas kabacis, sagriezts
- 1 tējk. čilli, kaltēta
- 60 ml zivju mērces- nam pla
- 120 ml laima sulas
- 1 ēd.k. sojas mērces
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Svaigu garneļu salāti
-
Sastāvs:
-
500 g garneļu, svaigu, jēlu- nolobītu, bet atstājot asti
-
2 ēd.k. citronliānu, saberztu un smalki sagrieztu
-
2 ēd.k. laima daiviņu, sakapātu
-
2 ēd.k. piparmētru lapu, sakapātu
-
2 ēd.k. koriandra lapu, sakapātu
-
2 ēd.k. šalošu (vai mazo sarkano purpursīpolu), plāni sagrieztu
-
2 ēd.k. sīpolloku, sakapātu
-
1 tējk. čilli, kaltēta
-
60 ml zivju mērces- nam pla
-
120 ml laima sulas
-
1 ēd.k. sojas mērces
-
Rotājums
-
2 papaijas, sagrieztas šķēlēs
-
3 gurķi, mazi, sagriezti šķēlēs
-
9 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
-
1 Ķīnas kabacis, sagriezts
-
Pagatavošana:
-
Garneles liek traukā, pievieno zivju mērci, laima sulu, sojas mērci un čillu pūderi. Atstāj iemarinēties uz stundu. Sajauc pārējās sastāvdaļas.
-
Uz servējamā šķīvja kārto kabačus, aplī pašā šķīvja vidū. Garneles kārto apkārt kabacim, ar astēm uz āru. Ar marinādes mērci pārlej garneles un kabaci un apber ar kapātu ķiploku. Kārto sagrieztu papaiju uz šķīvja malām.
-
Rotā ar laima daiviņām un pasniedz ar rīsiem.
/nginx/o/2022/08/12/14753757t1h8009.jpg)
/nginx/o/2022/08/09/14748240t1h9048.jpg)
/nginx/o/2022/08/11/14753121t1h0bcb.jpg)
