Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Šampinjonu krēmzupa ar saldo krējumu

Šampinjonu krēmzupa ar saldo krējumu

FOTO: Depositphotos.com

Ja tev paliek pāri sablenderētā sēņu masa, tā droši tev var nedēļu stāvēt ledusskapī.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg šampinjonu
  • 100 g sīpolu
  • 35 % saldais krejums
  • Sāls pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Ņem 1 k. veselus vai sagrieztus šampiņjonus un tos apcep. Tiem pievieno apmēram 100 g sīki sagrieztus un apceptus sīpolus, var arī vairāk.
  2. Visu sacepto samaļ blenderī, bet lai blenderis nenodegtu pievieno nedaudz ūdens vai arī vistas gaļas buljonu bez piedevām.
  3. Gatavo masu šķaida ar saldo krējumu 35%, līdz tādai zupas konsistencei kādu vēlas (var biezāku, var šķidrāku). Un uzvāra, papildina ar sāli pēc garšas.
    Pasniedzot kā dekorāciju izmanto šampinjona šķēlītes. Var pasniegt ar baltmaizes grauzdiņiem - gardi!

    Labu apetīti!
    Gatavo masu šķaida ar saldo krējumu 35%, līdz tādai zupas ko...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Gatavs 10 minūtēs: Saldais kārtojums "Švarcvaldes ķiršu kūka"

Gatavs 10 minūtēs: Saldais kārtojums "Švarcvaldes ķiršu kūka"

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas