1. Kāpostus sautējiet apmēram 20 minūtes,garšai pievienojiet ķimenes un melnos piparus.Skābu krējumu saputojiet ar olas dzeltenumu un iejauciet kāpostos.
2. Cepemo trauku ieziediet ar taukvielām.Vispirms lieciet gaļas šķēles ,uz tām-kāpostu kaudzītes,visu pārklājiet ar siera šķēlītēm.Pa virsu uzberiet sviesta gabaliņus un ievietojiet 180 grādos C karstā cepeškrāsnī.Cepiet 20 minūtes.
3. Varat cept arī uz restītēm.