Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Kartupeļu desas

Kartupeļu desas

FOTO: Shutterstock.com

Latgaliešu tradicionālās desas ar rīvētu kartupeļu pildījumu. Kas var būt labāks par šo?!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 10 -12 lieli kartupeļi
  • 2 -3 sīpoli
  • 200 g žāvēta speķa
  • Sāls
  • Malti melnie pipari
  • Cūku zarnas
  • Krējums
  • Eļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves. Speķi sagriež kubiņos un apcep kopā ar sakapātiem sīpoliem, sajauc ar kartupeļiem, pieliek sāli un piparus pēc garšas un pilda zarnās. Galus aizsien. Desiņas apcep uz pannas, tad liek sakarsētā cepeškrāsnī apmēram uz pusstundu.
  2. Pasniedz pārlietas ar skābu krējumu.
    Pasniedz pārlietas ar skābu krējumu.

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kurkuma gurķi

Kurkuma gurķi

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas