1. Vistas filejas izklapē ar gaļas āmurīti, bet saudzīgi, lai neizjūk.
2. Zaļumus sakapā un sajauc ar mīkstu sviestu.
3. Pagatavoto maisījumu liek vistas filejas viducī un to aizrullē.
4. Vienā traukā sakuļ olas, otrā traukā ieber rīvmaizi. Liek karsēties eļļu.
5. Sagatavotos rullīšus apviļā olā, tad rīvmaizē un tā 2 reizes. Fritē eļļā, līdz vista zeltaina.
Pasniedz ar rīsiem vai ceptiem dārzeņiem.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com