Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Svaigu dārzeņu salāti ar mājas sieru

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 70 g burkānu
  • 80 g kāļu
  • 60 g melno rutku
  • 100 g sarkanās paprikas
  • 80 g seleriju saknes
  • 40 g pētersīļu saknes
  • 300 g mājas siera
  • 300 g ķiploku mērces
  • 20 g diļļu
  • 20 g pētersīļu
  • 20 g medus
  • 1 citrons sāls, cukurs
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Nomazgātas un notīrītas saknes sarīvē skaidiņās. Lai mazinātu rutku sīvumu, pēc sarīvēšanas tos ieliek traukā ar vāciņu, pārkaisa ar cukuru, uzliek vāku, sakrata un ļauj pastāvēt 30 minūtes.
  2. Paprikai izņem sēklotni un sagriež daiviņās.
  3. Atsevišķā trauciņā pagatavo mērci no “Ķiploku mērces”, zaļumiem, citronu sulas, medus, pievienojot nedaudz sāls. Tāpat atsevišķā trauciņā sajauc skaidiņās rīvētus burkānus ar mājas sieru.
  4. Kad tas paveiks, gar lēzena trauka malām liek burkānus ar mājas sieru, bet trauka vidū liek ar mērci sajauktus rutkus, pētersīļu saknes, seleriju saknes.
  5. Noslēgumā salātus pārklāj ar paprikas daiviņām, kāļiem un zaļumiem.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sāļā torte "Misters Kabacis"

Sāļā torte "Misters Kabacis"

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas