Nieru zupa

Sastāvdaļas

  • 2 vērša nieres
  • Dažādi kartupeļi
  • Burkāns
  • 1 -2 skābēti gurķi
  • Dilles
  • Lociņi
  • Buljons
  • Milti iebiezināšanai
  • Skābs krējums
  • Sviests cepšanai
  • Grauzdiņi

Pagatavošana

1 min.
  1. Nieres sagriež smalkos gabaliņos un apvāra, lai nebūtu recekļains.
  2. Sacep taukos brūnas.
  3. Nieres liek buljonā un pieliek sagrieztus kartupeļus.
  4. Kad zupa gatava, to ietumē ar miltiem, pieliek skābu krējumu, sagrieztus gurķus, dilles un lokus.
  5. Nedaudz vēl pavāra.
  6. Pasniedzot pieber grauzdiņus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi