Foto: Gita Murniece-TaurinaNieru un skābētu gurķu sautējums
2006. gada 5. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. Speķi sagriež kubiņos un apcep tā, lai tas kļūtu caurspīdīgs.
2. Iztecējušiem taukiem pievieno mazliet sviesta un apcep iepriekš izmērcētas un sagrieztas nieres.
3. Ieliek katliņā un sautē 20 minūtes.
4. Pievieno sagrieztus skābētus gurķus, uztumē ar aukstā ūdenī iejauktiem miltiem, un pieliek krējumu.
5. Sautējumu pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu