Foto: Receptes.lvPikantie dārzeņi
2005. gada 9. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Dārzeņus nomazgā, notīra, sagriež nelielos gabaliņos, tomātus applaucē un noņem tiem mizu. Katliņā ielej augu eļļu un liek dārzeņus-vispirms tos, kuru sautēšanas laiks ir ilgāks. Sāli, cukuru, citrona sulu vai etiķi, piparus, ķiplokus pievieno sautēšanas beigās. Šim sautējumam jābūt ar saldskābu garšu - maigāku vai pikantāku - pēc izvēles.
Uz augšu