1. Kabačus, bez mizas ar izņemtu viduci, sagrieztus apcep.
2. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, apcep.
3. Sīpolus sagriež, apcep.
4. Visu liek katlā iekšā un vāra 15 min.
5. Beigās pieliek tomātus (bez mizas) un sasmalcinātu čili, vāra vēl 10 min.
6. Karstus pilda burkās. Svarīgi cept saulespuķu eļļā!
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com