Kabaču kabači ziemai
Sastāvdaļas
- 2.5 kg kabaču
- 1.2 kg burkānu
- 1.2 kg sīpolu
- 1 kg tomātu
- 3 čili pipari
- Saulespuķu eļļa cepšanai
- Zaļumi
- Smalkie pipari
- Sāls
- Kabačus, bez mizas ar izņemtu viduci, sagrieztus apcep.
- Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, apcep.
- Sīpolus sagriež, apcep.
- Visu liek katlā iekšā un vāra 15 min.
- Beigās pieliek tomātus (bez mizas) un sasmalcinātu čili, vāra vēl 10 min.
-
Karstus pilda burkās. Svarīgi cept saulespuķu eļļā!
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2012. gada 15. augusts 22:58
Ja varat atsūtiet kaut kādu recepti kur būtu cepti kabači ziemai un salikti burkā kārta ar citiem dārzeņiem .Un ja var sīkāk kā sterilizēt
2011. gada 13. septembris 15:19
cik uz šo daudzumu liki tomātu mērci un kādu ?
2010. gada 30. jūlijs 23:46
Vai var nelikt sipolus, ja vini negarso ???
Komentāri