Tunča - lapu salāti ar turku zirņiem
Sastāvdaļas
- 185 g tunča savā sulā
- 100 g salātu lapu - var salātu miksu vai tikai rukolu
- 150 g konservētu turku zirņu (1/2 bundžiņas)
- 1 neliels svaigs gurķis
- 1 neliels sarkanais sīpols
- 1 vidējs tomāts
- 2 ēd. k. kaperu
- 3 ēd. k. olīveļļas
- 1/2 citrona sula
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Bļodā liek salātlapas.
- Dārzeņus sagriež vidēja izmēra gabalos - tomātu daiviņās, gurķi pusripiņās, sīpolu gredzenos. Pievieno salātlapām.
- Tunci bez lieka šķidruma pievieno salātiem, pievieno arī konservētos turku zirņus.
-
Visu pārber ar sāli un pipariem, pārlej svaigi spiestu citrona sulu un olīveļļu - samaisa. Šie daudzumu atkarīgi no pašu vēlmēm - ja vēlas skābāku - vairāk citrona, ja asāku, vairāk piparu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 7. augusts 16:53
IZCILI
Komentāri