Biešu kotletes

P, 25.09.2023.

Foto: Depositphotos.com

1. Bietes nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjas rīves.

2. Pārlej ar glāzi ūdens un sautē 15 minūtes.

3. Pievieno olu un 1 ēd. k. miltu.

4. Sīpolus nomizo, sīki sagriež un apcep eļļā zeltainus. Visu samaisa un pievieno biezpienu un sīki sasmalcinātus ķiplokus. Sāli pievieno pēc garšas.

5. Veido kotletītes, apvārta rīvmaizē un apcep eļļā. Pasniedz ar skābu krējumu.

Labu apetīti!

Uz augšu

"Tomātu pļuriņa" Ievas Sutugovas gaumē