1. Sākums
  2. Receptes
  3. Zupas

Kartupeļu zupa ar cauraudzi

Sastāvdaļas

  • 600 g kartupeļu
  • 100 g cauraugušas cūkgaļas
  • Sīpols
  • Pusotrs litrs vistas buljons
  • 200 ml saldā krējuma
  • Sāls
  • Pipari
  • Muskatrieksts
  • 2 baltmaizes šķēles
  • 2 ēd.k. sviests
  • Zaļumi pēc izvēles

Pagatavošana

1 min.
  1. Nomizotus kartupeļus un cauraudzi sagriež kubiņos.
  2. Sasmalcina sīpolu un zaļumus.
  3. Apcep cauraudzi, pievieno sīpolus un turpina cept, līdz tie zeltaini.
  4. Liek visu katliņā, pievieno kartupeļus, zaļumus, buljonu un vāra pusstundu.
  5. Ar stampiņu samīca buljonā izvārītus kartupeļus, pielej saldo krējumu, uzvāra.
  6. Pēc garšas pievieno sāli, piparus un rīvētu muskatriekstu.
  7. Pagatavo grauzdiņus:
  8. Baltmaizi bez garozas sagriež kubiņos un apcep uz pannas sviestā.
  9. Pirms pasniegšanas zupai pievieno grauzdiņus, apceptu cauraudža kubiciņus un zaļumus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas

Skatīt vairāk
Vistas filejas salāti ar ananasiem un kukurūzu Dienas recepte

Vistas filejas salāti ar ananasiem un kukurūzu

lv_receptes
Salds mākonītis :) #receptes #deserts #saldumi #garšīgi

Seko Receptes.lv

Instagram

Jaunumi

Ieteikumi, kā gardi svētkos paēst, bet ne smagi pārēsties

Ieteikumi, kā gardi svētkos paēst, bet ne smagi pārēsties

Tests: vai zini, kādi ir multfilmu varoņu mīļākie ēdieni?

Tests: vai zini, kādi ir multfilmu varoņu mīļākie ēdieni?

Siļķe kažokā: vēsture, gatavošanas noslēpumi un receptes

Siļķe kažokā: vēsture, gatavošanas noslēpumi un receptes

Visi jaunumi

Recepšu izlases

Visas izlases

Sezonālās receptes

Skatīt vairāk

Jaunumi

Desmitgades spilgtākās tendences ēdienu un dzērienu pasaulē

Desmitgades spilgtākās tendences ēdienu un dzērienu pasaulē

6 neparastas Ziemassvētku tradīcijas, kas saistītas ar ēdienu

6 neparastas Ziemassvētku tradīcijas, kas saistītas ar ēdienu

Ko tavs olu gatavošanas veids pastāsta par tavu personību?

Ko tavs olu gatavošanas veids pastāsta par tavu personību?

Visi jaunumi

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Nedēļas skatītākās receptes

  1. Gaisīgais buberts ar dzērveņu ķīseli
    2722 skatījumi
  2. Mammas kotletes
    2341 skatījumi
  3. Labākā soļanka
    2250 skatījumi
  4. Pildītie cannelloni ar malto gaļu
    2056 skatījumi
  5. Riekstu pīne
    1938 skatījumi
  6. Cūkgaļas gabaliņi krāsnī no Skaidrā
    1870 skatījumi
  7. Cūkgaļas cepetis sīpolu - sinepju marinādē
    1822 skatījumi
  8. Tradicionāla siļķe kažokā
    1815 skatījumi

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas

Video receptes

Skatīt vairāk

Jaunumi

Tests: pārbaudi savas zināšanas par kūkām un kūciņām!

Tests: pārbaudi savas zināšanas par kūkām un kūciņām!

1
Kāpēc nav droši karstu ēdienu maisīt ar plastmasas piederumiem?

Kāpēc nav droši karstu ēdienu maisīt ar plastmasas piederumiem?

Nedomā - izmet! 5 pazīmes, kas liecina, ka ēdiens sabojājies

Nedomā - izmet! 5 pazīmes, kas liecina, ka ēdiens sabojājies

Gatavojam kopā ar Ansi Klintsonu: aizraujoši stāsti un gardi ēdieni

Gatavojam kopā ar Ansi Klintsonu: aizraujoši stāsti un gardi ēdieni

Ekonomiskākai ikdienai: aizstājam dārgos produktus ar maciņam draudzīgākiem

Ekonomiskākai ikdienai: aizstājam dārgos produktus ar maciņam draudzīgākiem

Ātra un daudzveidīga maltīte? Riškova un Zommers dalās vērtīgos padomos

Ātra un daudzveidīga maltīte? Riškova un Zommers dalās vērtīgos padomos

Visi jaunumi