Aukstā gurķu zupa ar mārrutkiem
Sastāvdaļas
- 2 garie gurķi
- 4 tējk. mārrutku
- 100 g skābā krējuma krējums
- 0.5 l kefīra
- 30 g lociņu
- 30 g diļļu
- Sāls
- Pipari
- Maizes grauzdiņi
- Gurķus nomizo, pārgriež gareniski, izņem sēklas un sagriež gabaliņos.
- Pārlej ar skābo krejumu, pievieno mārruktus un sablendē.
- Pievieno dilles, lokus, sablendē vēlreiz.
-
Pielej kefīru, pievieno garšvielas, samaisa, atdzesē un pasniedz.
Lai labi garšo
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri