Sākums > Receptes > Konservējumi

Tomāti pikantā biezsulā

2006. gada 23. augusts
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
1 min
1. tomātus nomazgā un pilda tīrās burkās.biezsulu iegūst no tomātiem bez mizām un sēklām (izberžot caur sietu).katlā izvāri biezsulu ar sāli un cukuru,kārtīgi izmaisot.kad sāk vārīties,tūlīt pievieno ķiplokus un mārrutkus,arī papriku.mazliet pavāra maisot.karstus uzlej virsū tomātiem burkās.liek pasterizēt-1l burkas 15min.,3l.-20min.aizvāko.ar vāciņu uz leju patur 30min.
Uz augšu