:format(webp)/nginx/o/2025/05/13/16841512t1h2252.jpg)
Par to, ka Dubaijas šokolāde ir izpelnījusies gan lielu popularitāti, gan ažiotāžu ap sevi, šaubu nav. Sociālos tīklus pārņēmis kāds deserts, kuru gatavo no tām pašām sastāvdaļām, kuras izmanto šokolādes gatavošanā, papildinot ar svaigām zemenēm.
Lai pagatavotu Dubaijas zemeņu desertu, tev vajadzēs:
- Kataifi mīklu;
- Sviestu;
- Pistāciju krēmu;
- Šokolādi;
- Zemenes.
Deserta pagatavošana
- Kataifi mīklu sagriež gabaliņos un apcep sviestā, līdz brūna.
- Izkausē šokolādi un pasilda arī pistāciju krēmu, lai tas kļūst šķidrāks un vieglāk izmantojams deserta pagatavošanā.
- Kad mīkla apcepta un padzisusi, to sajauc ar pistāciju krēmu.
- Zemenes atbrīvo no lapiņām un sagriež sev tīkama izmēra gabaliņos.
- Tālāk atliek "uzbūvēt" desertu: kārtām liekot ogas, mīklu, kas sajaukta ar pistāciju krēmu, un šokolādi. Atkārto visas darbības, līdz izvēlētais deserta trauks pilns.
Lūk, deserta pagatavošanas video, kurš vietnē "TikTok" skatīts vairāk nekā 25 miljonus reižu un saņēmis teju divus miljonus sirsniņu:
@kirbyquimado Homemade Dubai Chocolate Strawberry Cups #kirbyyy ♬ original sound - Kirbyyy
Ja vēlies, lai deserts vēl košāks un šokolādīgāks, piena vai tumšajai šokolādei talkā vari ņemt arī balto šokolādi. Tāpat – krēmīgākai un autentiskākai garšai mīklas un pistāciju krēma savienību vari papildināt ar kādu karoti tahini pastas:
@myfoodchannell Dubai Chocolate Strawberry Cups🍓🍫 #strawberry #dubaichocolate #tiktokazerbaycan #xyzbcafypシ #tiktokrecipe #tarif #metbex #strawberrycups ♬ som original - AutoSoundTracks
Lai pistāciju garša vēl izteiktāka, desertu vari papildināt ar pistācijām, kas pirms pievienošanas desertam mazliet sasmalcinātas:
@michaelfinch Chocolate Pistachio Dubai Strawberry Cup 🍓🍫 #dubaichocolate #chocolatestrawberry #michaelfinch ♬ original sound - Michael Finch
Vai zini kādu, kuram šis deserts noteikti garšotu? Pagatavo un pārsteidz savējos!