/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2024/12/18/16552938t1h5861.jpg)
Vienkārša, ļoti iecienīta mērce, kas svētku maltītē papildinās kartupeļus vai zivi.
Skābā krējuma, zaļumu un olu dzeltenumu mērce (Latvija)
Sastāvdaļas:
- 4 vārītu olu dzeltenumi
- 200 g skābā krējuma
- Svaigas dilles vai lociņi
- Sāls un pipari
Pagatavošana:
- Smalki sakapā olu dzeltenumus.
- Skābo krējumu sajauc ar sāli, pipariem un zaļumiem.
- Pievieno olas un samaisa. Lieliski sader ar vārītiem kartupeļiem.