Mannas putra ar sviestu. Ilustratīvs attēls.
Mannas putra ar sviestu. Ilustratīvs attēls. Foto: MargaPl/Shutterstock.com

Katram, kurš reiz ir vārījis mannas putru, īpaši pirmo reizi, noteikti ir gadījušies visādi piedzīvojumi: tā sanākusi par šķidru, ļoti bieza, piedegusi, "pārskrējusi pāri katliņam". Protams, mannas putru nedrīkst atstāt uz plīts nepieskatītu, bet liela daļa veiksmes slēpjas pareizās proporcijās. 

Šefpavārs Mārtiņš Jansons raidījumā "Šefu gaidījāt?" atklāja ideālās proporcijas, vārot mannas putru.

Izmantojot 100 gramus mannas putraimu, jāpievieno 1 litrs piena.

Vairāk skaties video: