Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Metode, kā notīrīt gailenes, kas smilšainas un ar meža gružiem

No Receptes.lv arhīva
Sēņotājas Justīnes guvums Talsu pusē 2021. gada jūlija izskaņā
Sēņotājas Justīnes guvums Talsu pusē 2021. gada jūlija izskaņā Foto: No personīgā arhīva

Gailenes mežos ir un aug arvien vairāk,priecējot sēņotājus. Bieži šīs sēnes ir nelielas, tikko izlīdušas no zemes un ir ne vien smilšainas, bet arī aplipušas ar kādām lapām, skujām, sūnu gabaliņiem. Lasīt forši, bet tīrīt ne visai. Bet ir kāda metode, kas smalko darbiņu var atvieglot.

Portālā Facebook lietotāja dalījās ar savu metodi ātrai gaileņu atbrīvošanai no gružiem. 

Nepieciešams: gailenes, milti un auksts ūdens.

Gailenes jāliek kādā bļodā, jāpārber ar miltiem (uz 1 kg sēņu 2 brangas ēdamkarotes miltu) un tad jāpārlej ar aukstu ūdeni tik daudz, lai sēnes tajā peldētu. Ar roku dažas reizes jāapmaisa, un tad atliek ņemt ārā no bļodas un notecināt ūdeni.

Gruži kopā ar miltiem nosēžas bļodas apakšā.

Cilvēki komentē, ka šī metode tiešām ir iedarbīga un ļauj ātri notīrīt lielu daudzumu sēņu. 

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti