Zemeņu krājumi ziemai: saldētas, ievārījumā, kompotā, sīrupā un želejā

Diemžēl ogu laiks nav mūžīgs un zemeņu raža tuvojas izskaņai, tāpēc ir īstais laiks vēl saēsties svaigas, cik vien lien, bet neaizmirst, cik labi garšo pankūkas ar zemeņu ievārījumu vai saldējums ar blendētām zemenēm, cik jauki ir ar karoti iztukšot kompota burciņu ziemā, lai sajustu vasaras garšu. Ir īstais laiks tiem, kas vēl nav paguvuši, pildīt burkas un saldētavu ar zemeņu labumiem.