Ja esi nolēmis doties sēņot, groziņā liec tikai tās sēnes, par kurām esi absolūti drošs. Lūk, trīs mīti par sēņu indīguma pārbaudīšanu, kas nav droši:
Indīga vai ne: trīs mīti par drošu sēņošanu
2022. gada 31. jūlijs 08:19
Indīga vai ne: trīs mīti par drošu sēņošanu
Mīts Nr.1: Ja sēni ēd dzīvnieki vai tārpi, cilvēks to var droši ēst
Daudzas dzīvās būtnes evolūcijas gaitā ir kļuvušas izturīgas pret sēņu indēm, to gan nevar teikt par cilvēkiem.
Mīts Nr.2: Sēnes, kas aug zem kokiem, noteikti ir ēdamas
Simbioze ar kokiem nenozīmē, ka sēne nav indīga.
Mīts Nr.3: Pieliekot pie mēles, var noteikt, vai sēne ir indīga
Daudzas indīgas sēnes labi garšo, bet dažas ir pietiekami indīgas, lai pat nelielos daudzumos būtu bīstamas.
Esi piesardzīgs!
Tēmas
