23. jūlijā Ziedoņdārzā notiks vegāniskā ēdiena svētki "AUGam" (1)

Šoreiz svētki pulcēs vairāk kā 15 uzņēmumus, kas visas dienas garumā pasniegs vegāniskus ēdienus sezonālās noskaņās un tirgos augu valsts pārtikas produktus.

Būs iespējams iepazīt un izgaršot, cik daudzveidīga un bagāta ir augu valsts virtuve: burgeri, dažādi saldumi, dzērieni, pikantā Āzijas virtuve, kārtīgs "mājas ēdiens", bezglutēna un svaigēdāju opcijas. Savukārt pieredzējuši svētku apmeklētāji šajā reizē varēs novērtēt jaunus, līdz šim svētkos nebijušus ēdinātājus un vegānisku pārtikas produktu tirgotājus. Būs arī nesen tirgū ienākušu produktu degustācija.

Iepazīsties ar svētku dalībniekiem!

Pamatēdieni:

• "Vegstop.lv" Naturli burgeri un vrapi;
• "Furious Foods" burgeri;
• "Nirvana Raw" krāsainais un daudzveidīgais ēdiens;
• "Borščs - vakariņas pie ukrainietēm" vegāniska juškas zupa;
• "2 Eat falafel & hummus Israeli cuisine" falafela ēdieni;
• "Nata Cafe" plovs un sojšliks.
• Deserti un saldējumi:
• "Foxy’s Bake Shop" smalkmaizītes, kruasāni un dabīgā ierauga maize;
• "Avenei" veselīgie augļu saldējumi;
• "Bliss Gelato" krēmīgie saldējumi dažādās garšās.

Vegāniskie produkti:

• "Got Foods" ar bezpiena produktiem - pienu, b(i)ezpienu, krēmsieriem;
• "Fermentful" ar zaļo griķu kefīru;
• "Vegam" šokolāde;
• "LifeTree Cheese" sieri un krēmsieri;
• "Zaļā maize" sāļie kliņģerpīrāgi, maize, popkorns;
• "Gardais" ātri pagatavojamie produkti līdzņemšanai;
• "Furious Foods" saldētie burgeri;

Pasākuma laikā būs iespēja degustēt "Fish Peas" nezivs produktus un veldzēties ar "Nurme Brewery" alu. Darbosies arī "AUGam" info stends, kur būs iespēja iegādāties kreklus un kartītes, atbalstot svētku tapšanu

Svētku rīkotāji aicina apmeklētājus nākt ar saviem daudzkārt izmantojamiem traukiem, pledu un ūdens pudeli, jo Ziedoņdārza teritorijā izvietots ūdens brīvkrāns!

Aktuālā informācijai par pasākumu atrodama šeit.