Trūkst asu izjūtu? Ieplāno brīvdienu Latvijas Čili čempionātā - solās būt pikanti. Arī tev ir iespēja pieteikt dalību un pārbaudīt - cik asi tad ir šie pipariņi.
Ikgadējais Latvijas Čili čempionāta festivāls šogad notiks 3. oktobrī plkst. 12:00 Kalnciema Kvartālā!
2020. gada sacensības būs asākas nekā ierasts, jo dalībnieki sacentīsies 20 kārtās ierasto 12 kārtu vietā. Katrā kārtā tiek izmantots citas šķirnes pipars – pirmajā kārtā pavisam viegls paprikas pipars, kuram asuma nav, līdz pat pasaules rekordistam 20. kārtā ar vairāk nekā 2 miljonu skovila* asuma “bliezienu”!
Pasākuma laikā būs iespējams iegādāties desmitiem čili piparu šķirņu un desmitiem dažādu mērcīšu – saldu, skābenu, maigi rūgtu, no viegli pikantas līdz svilinoši asai. Turpat uz vietas par gardu maltīti parūpēsies pavārs Havijers Garsija. Par pasākuma dizainu un krekliņu rūpējas Food Factory, ar pipariem nodrošina plašākā čili saimniecība Latvijā Burka&Ledus. Pasākumu vadīs Daumants Vidiņš.
Sacensībām pieteikties var visi, kuri ir sasnieguši vismaz 18 gadu vecumu. Dalības maksa 10 eiro. Pieteikties - pieteiktieschilli@gmail.com .
*Skovila skala (Scoville Heat Units) - čili piparu asuma noteikšanas mērvienība