Kartupeļu pīrādziņi ar burkānu pildījumu

5 1

Sastāvdaļas

  • 2 gl. vārītu kartupeļu masas
  • 2 olu dzeltenumi
  • 4 ēd.k. miltu
  • Sāls
  • Pildījums
  • 1 gl. sarīvētu burkānu
  • 3 ēd.k. sviesta vai margarīna
  • 1 ēd.k. cukura
  • Pārziešanai
  • 1 olas dzeltenums

Pagatavošana

1 min.
  1. Katliņā sakarsētās taukvielās apcep sarīvētus burkānus, pēc tam izsautē mīkstus, pieliek cukuru.
  2. Kartupeļu masai pievieno olu dzeltenumus, sāli, miltus, izmaisa.
  3. Masu sadala apmēram 2 ēd.k. lielās porcijās.
  4. Katrai porcijai vidū iespiež padziļinājumu, ieliek burkānu pildījumu, veido pīrādziņus, liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar atšķaidītu olas dzeltenumu un cep spilgti dzeltenus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize