1. Raugu sadrupina un apber ar cukuru. Ļauj tam iedarboties. Ielej traukā siltu ūdeni (ne karstu), pievieno eļļu, sāli, iedarbojušos raugu. Klāt pievieno miltus - jāskatās, lai mīkla neliptu pie rokām.
2. Mīklu saveļ bumbā un liek ledusskapī un 30 min.