Vistas eskalopi ar kokosriekstiem

4 1

Sastāvdaļas

  • 4 vistas filejas
  • 80 g kokosriekstu skaidiņu
  • 1 ola
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 30 g sviesta
  • 1 citrons
  • Rīvmaize
  • Pētersiļu zaļumi
  • Malti melnie pipari
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Viegli izdauza vistas filejas, pārkaisa ar sāli un pipariem. Kokosriekstu skaidiņas sajauc ar tādu pašu daudzumu rīvmaizes. Filejas apvīļā sakultā olā, pēc tam kokosriesktu skaidiņu un rīvmaizes maisījumā. Strauji apcep sviesta un eļļas maisījumā, tad nogriež vāju liesmiņu un zem vāka gatavo līdz gatavībai. Pasniedzot dekorē ar citronu šķēlītēm un pētersiļu zariņiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni