Kraukšķīgās piparkūkas

4 1

Sastāvdaļas

  • 1.2 kg miltu
  • 600 g sīrupa (mežrozīšu, cukurbiešu vai cukura + ūdens sīrups)
  • 100 g cukura
  • 150 g cūku tauku
  • 150 g sviesta
  • 1.5 olas
  • 3 tējkarotes cepamā pulvera
  • Garšvielas

Pagatavošana

1 min.
  1. Sīrupu, cukuru un sviestu uzvāra. Stipri kuļot, pievieno 1/3 miltu. Maisot atdzesē. Pieliek garšvielas, olas un atlikušos miltus, kam pievienots cepamais pulveris.
  2. Liek uz dēlīša un mīca, kamēr mīkla kļūst gluda un spīdīga. Mīklu plāni izveltnē, izgriež piparkūkas un cep mērenā siltumā. Kraukšķīgo piparkūku mīkla īpaši labi piemērota figūriņu izgriešanai pēc šabloniem.
  3. No vecās pavargrāmatas, bet ļoti gardas!!!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize