Foto: Ina FominovaDalmāciešu zivju gulašs
2005. gada 28. novembris
Pagatavošana
1 min
1. Zivis notīra, izņem askas, sagriež gabalos, aprasina ar citonu sulu, pārkaisa sāli un sarkanos piparus. Smalki sagrieztus sīpolus un zaļumus ( mazliet atstāj ), sakapātus ķiplokus, pāris šķēlīšu citrona un sarkanos piparus apcep diezgan lielā eļļas daudzumā uz stipras uguns. Pēc tam lēni pievieno tomātu pastu, zivis un sautē uz nelielas uguns, līdz zivis mīkstas. Pirms pasniegšanas pārkaisa zaļumus.
Uz augšu