Bajāru zupa

3 1

Sastāvdaļas

  • Gaļa 1kg
  • Sēnes 800g
  • Kāposti 500g
  • Sīpols 1
  • Ķiploks 2 daiviņas
  • Lauru lapas 2
  • Pipari 10
  • Sāls
  • Cūku tauki 1 ēdk

Pagatavošana

1 min.
  1. Sīpolu sasmalcina un apcep taukos,pievieno gabaliņos sagrieztu gaļu.Sēnes novāra sālsūdenī,izvelk,notecina,ūdenī liek sagatavoto gaļu,pieber piparus,vāra,līdz gaļa gandrīz mīksta,tad pieliek sagrieztus kāpostus,salmiņos sagrieztas sēnes,lauru lapas un vāra,līdz kāposti mīksti.Beigās pievieno spiedē saspiestus ķiplokus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas