Svaigu kāpostu un siera salāti

4 1

Sastāvdaļas

  • Kāposgalviņa ( neliela)
  • 200 -500 gr. siera (holandes)
  • Var izmantot atlikumus, tai skaitā arī apkaltušu sieru
  • 1 -2 daiviņas ķiploka
  • Sāls
  • Eļļa

Pagatavošana

15 min.
  1. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, kāpostu sagriež strēmelītēs pēc iespējas smalkāk ( nerīvējiet, jo tad kāposts stipri izdala sulu), sasmalcina ķiploku, pievieno sāli un nedaudz eļās.
  2. Salātus jauc ar rokām nedaudz saspiežot kāpostus, lai tie kļust mīkstāki un pavisam nedaudz izdala sulu.
  3. Salāti ir labi tā iemesla dēļ, ka sastāvdaļu daudzums ir Jūsu izvēle. Kam garšo vairāk siera liek vairāk siera, kam stiprāks vairāk ķiploka.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti