Biezpiena bumbiņas

3 1

Sastāvdaļas

  • 500 gr. biezpiena
  • 2 olu dzeltenumi
  • 2 ēd. k. kviešu miltu
  • 1 ēd. k. kartupeļu cietes
  • Sāls,cukurs(pēc garšas)

Pagatavošana

1 min.
  1. Sausam biezpienam pievieno olu dzeltenumus,miltus,kartupeļu cieti,sāli,cukuru.
  2. Visu sastrādā viendabīgā masā.
  3. Uz mīklas dēļa uzber miltus,uzliek biezpiena masu,sagriež nelielos gabalos,no tiem saveltnē bumbiņas.
  4. Katlā uzvāra ūdeni,pieber mazliet sāls.Bumbiņas liek verdošā ūdenī un lēni vāra.
  5. Gatavas bumbiņas uzpeld ūdens virspusē.Izņem ar putu karoti,pasniedz ar krējumu,cukuru.
  6. Ja biezpiens valgans,vajadzēs vairāk miltus.

Komentāri

Kika 2015. gada 1. februāris 10:08
Mēs gan vakar ar augu ellu vārijām! ;) Tā manšķiet, ka sanāk gardāk!
vineta 2014. gada 21. marts 07:37
Sen aizmirsta bērnības recepte. Garšīgi :-)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis