Dažādu dārzeņu salāti ziemai

3 1

Sastāvdaļas

  • 125 gr.bietes
  • 60 gr.burkānu
  • 90 gr.skābētu kāpostu
  • 60 gr.kartupeļu
  • 20 gr.sīpolu
  • 0.5 ķiploka daiviņa 0,5l.burciņai
  • Uz1l.ūdens 15gr.sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. bietes un burkānus novāra,nomizo,sagriež .kartupeļus sagriež gabaliņos,noskalo ,applaucē un aukstā ūdenī atdzesē.pieliek skābos kāpostus bez sulas,sagrieztus sīpolus,ķiploka daiviņas,samaisa,pilda burkās.uzlej verdošu sālījumu.pasterizē 0,5l.-14-16min.,1l.-18-20min.aizvāko.ziemā var ēst ar eļļu vai majonēzi vai krējumu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi