Garda un vienkārši pagatavojama želejkūka ar augļiem un ogām.
Želejkūka ''tutti frutti"
2005. gada 5. septembris
Pagatavošana
1 min
1. Kafijas krējumu, cukuru, olu dzeltenumus un vanilīnu sakuļ un, nepārtraukti maisot, sabiezina karstā ūdens peldē. Atdzesē. Tad samaisa ar svaigi sakultu putukrējumu aukstā ūdenī uzbriedinātu, pēc tam izkausētu želatīnu.
2. Svaigus vai konservētus augļus liek silikona tortes formas apakšā.
3. Vaniļas krēmu samaisa ar svaigi sakultu putukrējumu, tad iemaisa aukstā ūdenī uzbriedinātu, pēc tam izkausētu želatīnu. Pārlej formā saliktajiem augļiem/ogām.
4. Želejkūku liek ledusskapī uz pāris stundām vai uz nakti, tad izņem no formas, griež šķēlēs un bauda.
Uz augšu