Vistas iesms alū (4 porcijas)

3 1

Sastāvdaļas

  • 600 g vistas krūtiņas
  • Sāls, malti pipari
  • Pēc vajadzības gaišais alus
  • Ciets siers (piem. Holandes)
  • Gabals angļu speķa
  • Sīpolieļļa

Pagatavošana

1 min.
  1. Vistas krūtiņas sagriežam gabaliņos, apsālām, sapiparojam, apslakām ar alu un noliekam aukstumā nostāvēties. Tad gaļu uzduram uz iesmiem, pārmaiņus ar sīpoliem un angļu speķi, apziežam ar eļļu un cepam uz grila no visām pusēm brūnu, regulāri apslakot ar alu. Beigās apkaisām ar sarīvētu sieru un liekam cepties, līdz siers sakūst. Ēd karstu.

Komentāri

Franks 2012. gada 12. marts 14:50
Jāgaida vasara!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni