Sīpolu sacepums ar alu

3 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg sīpolu
  • 5 karotes sviesta
  • 1 - 2 kg kartupeļu
  • Gaišais alus pēc vajadzības
  • 0.5 l krējuma
  • Pēc garšas sāls, pipari, muskatrieksts
  • Sarīvēts ciets siers

Pagatavošana

1 min.
  1. Smalki sagrieztus sīpolus kastrolī cepam sakarsētā sviestā. Nomizotus kartupeļus sagriežam plānās šķēlītēs. Cepešpannā liekam pa kārtai kartupeļus un sīpolus tā, lai pirmā un pēdējā kārta būtu kartupeļi. Krējumu sakuļam ar nepieciešamo daudzumu alus, pievienojam visas garšvielas, ieberam rīvēto sieru, labi samaisām un kartupeļus vienmērīgi pārlejam. Cepam karstā cepeškrāsnī brūnu. Pasniedzam ar sarkano kāpostu salātiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni