Foto: Receptes.lvGaļas katliņš ar sēnēm un alu
2005. gada 17. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Lielā kastrolī - vislabāk keramiskā, sakarsētos taukos apcepam sagrieztu sīpolu, tad ieliekam gabaliņos sagrieztu gaļu un strauji apcepam, pievienojam sagrieztas garšsaknes un sagrieztas sēnes. Pielikam sāli, piparus, kadiķogas, lauru lapas un ielejam alu. Zem vāka sautējam mīkstu. Tad izņemam garšsaknes, pievienojam novārītas nūdeles, ielejam krējumu, samaisām un dažas minūtes ļaujam pavārīties. Pasniedzam ar sarkano kāpostu salātiem.
Uz augšu