Burkānu un gaļas kotletes..

4 1

Sastāvdaļas

  • 300 g maltās gaļas
  • 2 burkāni
  • 4 ēd. k. ātri vārāmo auzu pārslu
  • 4 ēd. k. krējuma
  • 2 olas
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • Sāls
  • Pipari
  • Nedaudz pētersīļu

Pagatavošana

30 min.
  1. Burkānus notīra un sarīvē smalkās skaidiņās, sajauc ar malto gaļu, sasmalcinātu ķiploku, olām, auzu pārslām, sāli, pipariem.
  2. Visu kārtīgi sajauc un veido no masas kotletītes.
  3. Sakarsētā eļļa vai sviestā cep no abām pusēm gatavas.
  4. Pārlej krējumu, pārkaisa pētersīļus..
    Pārlej krējumu, pārkaisa pētersīļus..

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni