Paldies par recepti mazumtirdzniecības tīklam ELVI un uztura speciālistei Jevgēnijai Jansonei.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Dārzeņu sacepums ar olām
Pagatavošana
50 min
1. Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. Lielā, dziļā traukā ielej olīveļļu, iespiež tajā ķiplokus, pievieno ķimenes, sāli un garšvielas, visu kārtīgi samaisot.
3. Kārtīgi nomazgā dārzeņus un sēnes, sagriež daiviņās (dārzeņus grieziet ar visu mizu), apmaisa visu ar iegūto olīveļļas un garšvielu maisījumu.
4. Izkārto cepšanas paplātē un liek cepeškrāsnī uz apmēram 30 minūtēm.
5. Pēc pusstundas virsū dārzeņiem pārlej nesakultas olas un liek cepties vēl 7-10 minūtes. Pasniedz!
Labu apetīti!
Labu apetīti!
